Jenny's Jewelry Box


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アモイ(廈門)旅行♪ 2日目 その3

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ランチのためコロンス島を後にします。

タクシーで飲茶を食べに向かいます。
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ここにはJenny♪の大好きな一品があります。
それがこちら・・・

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これが何か聞くと食べられなくなる日本人(特に女性?)は多いのかも(笑)
コラーゲンたっぷりな・・・鶏の足(もみじ)です。
もちろん注文します。

お酢と唐辛子の辛さがピリッと利いた一品です。
青島ビールと相性抜群♡♡♡

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えびとニラの翡翠餃子もモチモチとした皮が美味しい♪
えびもプリップリッです。

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三角形の揚げ春巻きとカボチャあんのお餅・・・だったかな。
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鳩の丸焼き。ぶつ切りにしてあります。
皮が香ばしくてパリパリ♪北京ダックとはまた違った味わいで美味しい♪
Mettyは頭も食べてました。
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クラゲの酢の物と、Jenny♪の大好物の鶏の足の酢の物、青菜の炒めもの。
鶏の足は山椒の実がたっぷり使われているお店もあり、それも山椒の実がピリリッと利いて美味しいです。

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これはクラゲの酢の物のクラゲ。身も厚くてかなり厚めに切ってあります。
歯ごたえがあってイイですね♪細く切られたクラゲより好きです♡
黒酢も大好きなので幸せです♡

菊のお茶を食事しながら飲んでいたのですが、これが口の中をさっぱりとさせてくれました。
菊のお茶のファンです♪

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そして、お店で見かけて進物用の魚と金貨のお餅。
これは縁起物で、春節のお祝い用だそうです。
切ってそのまま食べたり、軽く焼いてたべるそうな。
ういろうみたいな感じ?なのかな~。

今回お店の対応があまりよくなかったので、チャーハンも食べたかったのですが注文せず。
お客さんも少ないのです・・・不景気風があちらこちらに吹いているようです。
満腹になり満足満足♡

夜のごちそうのためにたかちゃん宅でコーヒーを頂いて一服♪


ディナーは・・・クエ鍋です♡♡♡
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by sweet-jenny | 2009-01-15 09:57 | Travel | Comments(2)
Commented by てりー at 2009-01-16 16:44 x
もみじ??というのですか。トン足も女性は好きな方おおいですね。店の対応が悪いとは残念でした。。中国にはサービスという概念はまだまだです。。私もレストランでとんでもない体験を結構しています。店員から怒鳴られたり。。。
Commented by sweet-jenny at 2009-01-16 19:08
♡てりーさん

豚足も大好きです♡
鶏の足先が三本なのでもみじに似ているということみたいです。
豚足も鶏のもみじも、コラーゲンが豊富なので美肌になるそうです。

飲茶の紙に注文品をチェックしていたのですが、出てこない上に、注文してないと言われました。
日本と違ってお客へのサービスの観念が違うのですね。実感しました。
てりーさんも色々と体験されてるのですね。
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