Jenny's Jewelry Box


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空豆のお返しは「アールグレーのシフォンケーキ♪」

新鮮なお野菜をいただいたお返しはアールグレーのシフォンケーキ♪
数年前に友人宅で行われたオープンハウスでのフリーマーケットで振舞うと大人気でした!
ちょっと自信作です♪

簡単なので我が家の分も焼いておやつタイム♪

c0083998_838102.jpg


c0083998_8382928.jpg


今回もフワフワでしっとり♪
なかなかの出来具合で満足♪

お野菜のお返し美味しかったよ♡と喜ばれました。

またお野菜よろしくです♪w
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by sweet-jenny | 2009-06-05 12:00 | Foods | Trackback | Comments(4)
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Commented by さえか at 2009-06-05 08:48 x
久しぶりに来ました♡
シフォンケーキ、美味しそうですね♪
Commented by てりー at 2009-06-05 08:49 x
シフォンは成功したためしがないのです。噂によるとうちの型が悪いとか(笑)。テフロンだと失敗するという噂ですが。。腕でしょうかね。ミントとの相性がよさそうですね。
Commented by sweet-jenny at 2009-06-05 12:06
♡さえかさん

お久しぶり!!
新インフルエンザで大変だったでしょう???
シフォンケーキは簡単で美味しいですよ!
夏休みにでも作ってみて!!
Commented by sweet-jenny at 2009-06-05 12:09
♡てりーさん

このシフォンは紙の型で焼きました。紙でも十分焼けます。
コツはしっかりメレンゲを泡立てることです。少々の塩をいれてメレンゲ作るとしっかりとした泡が立ちます。
ボールをひっくり返してもメレンゲが落ちてこないくらい立てます。
それで失敗はないと思いますよ♪
またレシピをお教えします!
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