Jenny's Jewelry Box


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手作りベーグルでサンデーブランチを♪

美味しそうなロースとビーフをいただいたので
ベーグルを焼いてベーグルサンドを作ってみました♪

ベーグルは時間もかからないので手軽に作れて便利です♡
発酵後に茹でるのもなかなか楽しい♪
90分ほどで焼きあがっちゃいます♪
卵も油脂も使わないのでちょっと低カロリかもw

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ローストビーフとレタス、作り置きしてあるパプリカのマリネ、オニオンスライスを乗せます。

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焼きたてベーグルはモチモチとした食感で美味しい♪

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ローストビーフにはいただいた黒トリュフ入りローストビーフソースをたっぷりと染み込ませておきました。
なので適度に味もついてます♪
ベーグルには、ホースラディッシュの代わりにワサビマヨネーズを塗ります。

焼きたてベーグルサンドは家族にも大好評♪


夏が終わったらベーグルサンド&ワイン&チーズを持って
ピクニックに出かけたいな~~~♪
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by sweet-jenny | 2009-08-02 22:29 | Foods | Trackback | Comments(2)
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Commented by てりー at 2009-08-13 09:23 x
うーん、旨そうですね。夏が終わらずとも出かけてみてください!
Commented by sweet-jenny at 2009-08-16 20:42
♡てりーさん

お盆から急に秋の雰囲気になりましたね。もう少し涼しくなったらピクニックに行きたいと思います。
てりーさんのベーグルを見て食べたくなりベーグルを焼きました。
もうちょっと焦げ目が出来ても良かったかなぁ~。
ベーグル焼くのは楽しいですね♡
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