Jenny's Jewelry Box


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医療現場の仕事
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愛嬌ありありぃ~♪ 旭がに

3連休もあっという間に終わってしまいましたね。
晴れの国058.gif岡山はとても晴天の3日間でした♪

天気も良いので美味しい海の幸を求めて日生(ひなせ)までドライブ♪

そして見つけたものが・・・
c0083998_20245278.jpg

なんとも愛嬌のある・・・生の旭がに!!

なかなか見かけません。珍しいぃ~!
Jenny♪は食べたことがなかったのですが
あちらこちらで珍しいものを食べている家人が
このカニは身がぎっしりでウマイよ!!というので
これは食べなくちゃ016.gifと即ゲット♪

裏返してみると。。。
c0083998_20302760.jpg

バルタン星人っぽいwww

なんとも面白いので・・・
c0083998_20305860.jpg

しぇぇ~~~~!」のポーズでw (古すぎ???w)

ちょっと遊んだ後、茹で上げると・・・
c0083998_20324795.jpg

生でもオレンジ色が鮮やかだけれど
茹でると更に綺麗な真っ赤な色に♪

c0083998_20335312.jpg

茹でたてを切ってみるとカニミソと身がぎっしり056.gif
c0083998_2045234.jpg

二杯酢でさっぱりといただきました♪
癖のないさっぱりとした甘みのある身はいくらでも食べられます♪
ついでに言うと・・・いくらでもお酒068.gifもいける!!012.gif

どこ産のものか聞きたかったけれど、連休で大繁盛の市場。
忙しくて聞けませんでした~。
高知か宮崎あたりかな。。な~んて話しながら酒盛りは続き
秋の夜は更けていったのでありました・・・037.gif
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by sweet-jenny | 2009-10-12 20:47 | Foods
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