Jenny's Jewelry Box


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医療現場の仕事
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タイ料理が食べタイ♪

サワディ~カァ~♪

寒いと暖かいところに行きたくなりますよね。

また行きたいぃ~!と思っているのが微笑みの国タイ♪

タイ料理はこれまたクセになります

時々むしょうに食べたくなるんですよねぇ~

寒い日には辛いタイ料理で温まろう♪と作りました。
といっても・・・定番ですがw

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唐辛子、コブミカンの皮、グリーンカレーペースト、ナンプラーでコトコト煮込んで
グリーンカレー♪
辛さとココナッツミルクのほのかな甘さがこれまたクセになってますw
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具は冷蔵庫にあるもので。
たけのこ、しめじ、ピーマン、鶏腿肉など。
具沢山が好きなのでなんでも入れちゃいます001.gif

それと・・・
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コブミカンの皮、レモングラス、しょうが、唐辛子の風味が出るまで煮た
トムヤムクン。
この酸っぱ辛いのがクセになるのはなんでだろう~?
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私の好きな食べ方は残ったトムヤムクンにそうめんを入れて
トムヤムクンにゅうめん?w
そうめんがスープを吸ってなかなかいけます049.gif

それと空芯菜の炒め物が食べたくなったけれど
空芯菜が手に入らなかったので、こちらも冷蔵庫にあるものでw

もやしと豆苗、豚肉で作りました。
こちらも唐辛子とにんにくを利かせてピリ辛♪
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グリーンカレーもトムヤムクンもどれも美味しい♪
最近は、タイ料理の食材も簡単に手に入るので嬉しいです。

でも本場で食べたいぃ~!
その国の雰囲気を味わいながらね053.gif

タイ料理が食べたくなった原因は・・・
最近嵌っているテレビドラマ「キャビンアテンダント物語 天使のラブウォーズ」
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Fox lifeチャンネルで放映されているタイのドラマ。
CAのミニスカートのセクシーな征服、女同士のつかみ合いのケンカ、
女たらしの操縦機関士など・・・かなり激しいですw
タイ国際航空の組合からイメージダウンになるとクレームが出た番組だとか。
単なる物語としてみればとても面白くて毎日目が離せませんw

タイでも日本でも国は関係なく女性は怖い!?(笑)

このドラマから聞こえるタイ語と時々出てくるタイ料理を見ていると
タイに行きタイぃ~!

タイ語のドラマとタイ料理で取りあえずガマン我慢です015.gif
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by sweet-jenny | 2009-12-23 23:59 | Foods
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