Jenny's Jewelry Box


笑顔で過ごそう♪ コメント残していただければ嬉しいです♪
by Jenny♪
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
カテゴリ
お気に入りブログ
お気に入りブログ
Favorite song♡
  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。
医療現場の仕事
タグ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧

黒むつ&きんめ

今日、自称千葉の漁師さんよりお魚をいただきましたぁ。
c0083998_2037217.jpg


本日のお魚は、黒むつと小さめなキンメ鯛。
黒むつは黒くて、顔もちょっとグロいですが、今は脂がのって最高です♪
c0083998_2038574.jpg


黒むつをなべ用に調理しました。お刺身にした残りの皮と、肝も入れます。
c0083998_20484757.jpg


黒むつのお刺身は脂がのって甘くて・・・熱燗がすすんじゃいます♪
c0083998_2041403.jpg

キンメは小さめなので、尾頭付きの煮付けに♪
c0083998_20423373.jpg

我が家の今晩の食卓です♪ 幸せな気分いっぱいでいただきました♥
c0083998_20463862.jpg


今日のオススメの一品!!鍋に入れた、黒むつの肝♪
あんきもみたく、ポン酢ともみじおろしで食べると熱燗・・・もう一本!! 状態です♪
新鮮なお魚食べるとなんて幸せなのでしょう~~♥

お腹一杯なうえ。。。熱燗でほろ酔いなのですが・・・明日期限の仕事が・・・泣
徹夜覚悟で頑張ります・・・・PCで仕事しながら居眠りしてしまいそうです・・・ガックリ・・・
[PR]

by sweet-jenny | 2006-11-01 20:58 | Foods
<< 京都の珍道中♪ 森のくまさん♪ >>