Jenny's Jewelry Box


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医療現場の仕事
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牡蠣とシュワシュワ♪

大阪に用事があり、日帰りしてきました。
体力落ちてるのでしょうか、疲れ気味のJenny♪です。

牡蠣が食べた~い!病が発症したので、ランチにオイスターバーへ♪

梅田にあるファッションビル「NU茶屋町」のオイスターバーGUMBO&OYSTER BAR。

神戸三宮にもある店で、一度そちらで世界の牡蠣をたっぷりと食べてたことがあり、満足できるお店だったので今回も期待度は大!!!

こじんまりとした店内は薄暗くておしゃれな雰囲気♪
お昼からオイスターを食べたい人は多いのですね!ランチタイムのお客さんが多いです。

ランチはかなりお得なお値段でオイスターが食べられます。
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ランチセットには本日の国内産生牡蠣2ピース、サラダ、アツアツで大きな牡蠣フライ、柔らかく煮込んだ豚肉と野菜のグラタン、ボロネーゼ、杏仁豆腐。
この日の国内産生牡蠣は、少し小ぶりな北海道厚岸産と岩手産の大きな食べ応えのあるもの。
それに携帯でクーポンをゲットしていたので、生牡蠣1ピースを無料で追加してもらいました♪
かなりお得です!!大ぶりな岩手産をいただいたのでラッキー♪でした。
岩手産は、15cmのお皿のサイズの殻に、大きな牡蠣が入ってます。
入店時にクーポンを見せないといけないらしいのですが、食べている最中に思い出して申し出たのですが、男性店員の方がとても感じ良く対応してくれました。
その方、とてもよく気が付く方で取り皿などの対応もすぐにしていただきました。
店員さんの素晴らしいサービスひとつで、料理が一段と美味しい気がするものです。
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カクテルソースとホースラディッシュで♪
シュワシュワなスパークリングワインと牡蠣、どうしてこんなによく合うのでしょう!!
とても幸せなひと時です。

牡蠣は産地によって、大きさや形が違うものですね。
サンフランシスコ産のクマモトなど小ぶりだけれど、濃厚で美味しいです。
洗浄の関係なのか、外国産のものより国内産は潮の風味がよくしていました。


瀬戸内海産の牡蠣が丸々と太って美味しい季節が待ち遠しいです♪あと1ヶ月後かな~!
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by sweet-jenny | 2008-10-23 00:33 | Foods
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